Sua maestà il tortellino
laboratorio e visita in occasione della Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo
Genus Bononiae aderisce alla Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo con un laboratorio e visita dal titolo “Sua maestà il tortellino”.
La visita conduce i partecipanti alla scoperta di come il cibo e la tradizione culinaria bolognese siano strettamente connessi alla storia della città: dalla nascita della mortadella ai banchetti medievali, dalla festa della porchetta, fino alla macchina per fabbricare i tortellini.
Il laboratorio è dedicato al re della cucina bolognese, sua maestà il tortellino: una forma dalle origini misteriose, che diventa per l'occasione non soltanto un cibo da mangiare, ma anche una ghiotta scultura di pasta da creare.
Destinatari: bambini tra i 5 e gli 11 anni
Visita e laboratorio gratuito
Per info e prenotazioni:
051/19936329 didattica@genusbononiae.it
dal lunedì al venerdì ore 11-16
